کباب پز رستورانی دست دوم قیمت گازی استیل خانگی دیجی کالا صنعتی دیوار

کباب پز استیل یک متری دهنه 40 سانتیمتر سایز شعله 40 طول 104 عرض 58 ارتفاع 90 سانتیمتر
بدنه استیل
ضخامت استیل 0/6 میلیمتر
استیل 430 خشدار بگیر
شعله استیل
پایه استیل
دارای سینی چربی گیر
دهنه یا سایز شعله 40 سانتیمتر
طول 104 سانتیمتر
عرض 58 سانتیمتر
ارتفاع 90 سانتیمتر
کباب پز صنعتی چه کاربردی دارد ؟
کباب پز گازی صنعتی (Barbecue = باربیکیو) که به اسم منقل کباب پز صنعتی نیز شناخته می شود ، یکی از پر کاربردترین تجهیزات آشپزخانه های صنعتی جهت پخت انواع کباب در رستوران ها ، هتل ها و کترینگ ها است.
برخی از مشتریان این محصول صنعتی را با نام های دیگر چون کباب پز چدنی گازی ، باربیکیو گازی و ذغالی و کباب پز و منقل رو گازی نیز می شناسند.
در هر صورت همه این اسم ها یکی است و با نام کباب پز صنعتی شناخته می شود.
از آن جایی که کباب یکی از غذاهای اصلی در منوی ایرانی است ، پخت راحت و بی دردسر و البته خوشمزه آن بسیار اهمیت دارد.
با توجه به ظرفیت بالایی که رستوران ها ، هتل ها و سایر مراکز پخت و توزیع غذا دارند ، نیازمند دستگاهی هستند که بتواند در مدت زمان کوتاه تری انواع کباب خوشمزه را آماده کنند لذا به همین دلیل از کباب پز صنعتی استفاده می گردد.
کباب پز صنعتی چه کاربردی دارد ؟
کباب پز گازی صنعتی؛ دهنه ۴۰ و ۴۵ و ۵۰ سانتی متر
این خانواده ، گزینه ای کلاسیک برای پخت انواع کباب با گاز است و در مدل های ارائه شده با دهنه ۴۰ ، ۴۵ و ۵۰ سانتی متر قابل انتخاب است.
کباب پز صنعتی گازی برای رستوران های ایرانی ، کبابی ها ، تالارها و کترینگ ها کاربرد دارد و به دلیل استفاده از گاز ، راه اندازی و کنترل آن برای کاربر آشنا با تجهیزات گازی ساده است.
انتخاب عرض دستگاه باید با حجم کار و فضای خط پخت هماهنگ شود.
عوامل مؤثر بر قیمت کباب پز صنعتی
قیمت کباب پز صنعتی به عواملی مانند نوع عملکرد ، ابعاد ، ظرفیت ، ساختار و امکانات دستگاه بستگی دارد و برای انتخاب مناسب ، بهتر است حجم پخت و فضای نصب مجموعه در نظر گرفته شود.
برای مثال ، مدل های گازی با دهنه ۴۰، ۴۵ و ۵۰ سانتی متر برای شرایط مختلف کاری عرضه می شوند ، در حالی که مدل های تابشی و اتوماتیک ساختار و کاربری متفاوتی دارند.
به همین دلیل ، کباب پز صنعتی قیمت را بهتر است همراه با مشخصات فنی و نیاز واقعی پروژه بررسی کرد.
کباب پز صنعتی رستورانی برای چه مجموعه ای مناسب است ؟
یک کباب پز صنعتی رستورانی باید متناسب با حجم سفارش و چیدمان آشپزخانه انتخاب شود.
برای رستوران های سنتی و کبابی ها ، مدل گازی می تواند انتخابی متناسب با سبک پخت باشد
کباب پز تابشی صنعتی یا گازی کدام مناسب تر است ؟
انتخاب میان این دو فناوری به نوع کاربری بستگی دارد.
مدل گازی برای مجموعه هایی که پخت مستقیم و آشنای کباب با گاز را می خواهند ، گزینه ای کاربردی است در مقابل ، مدل تابشی برای مجموعه هایی که فرآیند پخت تابشی را ترجیح می دهند ، انتخاب می شود.
بنابراین نمی توان یک مدل را برای تمام رستوران ها بهترین دانست. ظرفیت تولید ، فضای نصب ، نوع غذا و شیوه کاری آشپزخانه باید مبنای تصمیم قرار گیرد.
برای خرید کباب پز صنعتی امکان استفاده از ۱ سال گارانتی و ۵ سال خدمات پس از فروش وجود دارد.
امکان طراحی و تولید سفارشی ، مشاوره تخصصی و کمک در جانمایی و چیدمان تجهیزات نیز برای پروژه هایی که فضای مشخص یا نیاز اجرایی ویژه دارند ، قابل استفاده است.