فر پیتزا ریلی دهنه ۵۰ قیمت دست دوم دیوار صندوقی
قیمت 80میلیون تومان ابعاد طول 135 عرض 75 ارتفاع 110 سانتیمتر
فر ریلی پیتزا برقی گازی اولين نمونه فر ریلی پیتزای خود را در سال ١٣٨٢ به صورت سفارشی توليد نمود.
با بررسی بازار نياز محصول و باز طراحی های كيفی ، در سال ١٣٩٠ فر های ريلی پيتزا در مدل های مختلف به خط توليد شركت جهت توليد انبوه اضافه گرديد.
پخت با تکنولوژی دمش هوای گرم از بالا و پایین جهت مغز پخت شدن و پخت یکنواخت نان و روی پیتزا
زمان پخت اولین ردیف پیتزا ٦ دقیقه و پس از آن هر ١ دقیقه یک ردیف میباشد
مصرف پایین تر گاز با تکنولوژی برنر ، صدای کم در هنگام کار ، نیاز به فضای کم به دلیل حجم پایین و بهینه نسبت به نمونه های مشابه
عدم استفاده از شعله مستقیم جهت پخت
در دو نوع گازی و تمام برقی
بدنه تمام استیل
به صورت رومیزی یا پایه و چرخدار
قابلیت سوار کردن دو دستگاه بر روی هم
به همراه نصب راه اندازی و آموزش رایگان در محل خریدار
١ سال گارانتی و ١٠ سال خدمات پس از فروش
نوع پخت : حرارت غیر مستقیم / گردش هوا
عایق : دو جداره
بدنه : تمام استیل
فر پیتزا ریلی چیست ؟
فر پیتزا صنعتی به عنوان یکی تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشد که از نوع های فر صنعتی برای پخت پیتزا تولید و طراحی شده این گونه فرها با استفاده از نوار نقاله ای خمیر پیتزا را به آرامی از طریق فر عبور می دهند.
فرهای پیتزا ریلی به دو نوع تقسیم بندی می شوند و هر کدام کاربرد خاص خودشان را دارند
فر پیتزا ریلی برقی
این مدل فرها توسط برق کار می کنند ، یکی از ویژگی های این مدل فر این است که پیتزا را به صورت یکنواخت تری پخت می کنند با این مدل فر به راحتی می توانید دما را به صورت دقیق و راحت کنترل کنید و این گونه فر ها معمولا برای فضاهای کوچک کاربرد بهتری دارند.
فر پیتزا ریلی گازی
این مدل فر ها توسط گاز کار می کنند و می توانند با گاز طبیعی یا پروپان هم کار کنند این مدل فرها خیلی سریع تر از فرهای گازی گرم می شوند و معمولا کم هزینه تر هستند اما این گونه فرها به یک تهویه مناسب نیازمند هستند.
فر ریلی دوگانه سوز
این مدل فر ها دوگانه سوز می باشند یعنی هم به صورت برقی و هم به صورت گازی کار می کنند و از ویژگی های مهم این مدل فر انعطاف پذیری در منبع انرژی و کاربردی تر بودن آن است اما این مدل فر هزینه بالاتری دارد و فضای بیشتری را اشغال می کند.
دما و زمان فر : دمای فرهای پیتزا ریلی را میتوان بین 200 تا 300 درجه سانتی گراد تنظیم کرد و زمان پخت پیتزا معمولا بین 5 تا 15 دقیقه می باشد و این زمان برای هر نوع پیتزا با هم متفاوت است.
نوار نقاله : نوار نقاله برای این منظور استفاده می شود که پیتزا های مختلف به راحتی به داخل فر عبور کند ، نوار نقاله ها بستگی به مدل فر در اندازه های مختلف طراحی می شود اکثر نوار نقاله ها قابلیت تنظیم سرعت دارند تا بتوانند زمان پخت دقیق تری را داشته باشند.
جنس ساخت بدنه : بدنه فرهای پیتزا ریلی از جنس استیل ضد زنگ تولید می شوند که در برابر حرارت مقاوم هستند ، با داشتن عایق حرارتی در بدنه دما را حفظ میکند و انرژی مصرفی را کاهش میدهد.
وزن و اندازه کلی : اندازه و وزن فر با توجه به ظرفیت آن ها با هم متفاوت است و وزن آن ها می تواند بین 100 تا 500 کیلو گرم باشد و ابعاد فر ها از 60 در 60 تا 120 سانتی متر می تواند باشد.