تجهیزات آشپزخانه صنعتی تیام استیل

تلفن کارخانه : 02155268755

تلفن فروش : 09122017864

آدرس کارخانه : ابتدائ اتوبان تهران ساوه خروجي صبا شهر _ شهرك صنعتي شهيد زواره _ صنعت ششم پلاك ١١ تيام استيل

میز بردینگ دو لگن ایرانی موتوردار سوخاری

میز بردینگ دو لگن ایرانی موتوردار سوخاری

تلفن واحد فروش : 09122017864

تلفن فروشنده : 02155268755

میز بردینگ دو لگن ایرانی موتوردار سوخاری


میز بردینگ دو لگن ایرانی موتوردار سوخاری

میز بردینگ دستگاهی است برای تهیه سوخاری فست فود که به آن پودر زن می گویبم ،

این دستگاه در دو نوع دستی و اتوماتیک تولید می شود ،

فست فودهایی که مرغ سوخاری ، کنتاکی و شنیسل ، قارچ سوخاری ،

میگو سوخاری ، ماهی سوخاری ، سیب زمینی سوخاری عرضه می کنند

نیاز به یک میز بردینگ مناسب و مجهز دارند.
دستگاه بردینگ پودر زن دارای 2 لگن پلاستیکی و 2 سطل استیل

به همراه توری استیل می باشد ، در کنار این دستگاه موتور الک آرد قرار می گیرد

که برای الک کردن آرد کنتاکی استفاده می شود.

میز بردینگ از تجهیزات آماده سازی فست فود
میز بردینگ یکی از تجهیزات آماده سازی فست فودها و اغذیه فروشی ها است.
از این دستگاه برای اماده سازی غذاهای سوخاری استفاده می شود.
ادویه ها و طعم های مختلف در روی این میز به غذا زده می شوند.

 

مشخصات فنی میز بردینگ :

میز بردینگ دو لگن ایرانی موتوردار سوخاری
تمام استیل ساخته شده
کاملا بهداشتی
Kentucky Fried Chicken Breading

پس از طعم دار کردن مرغ های خام برای انواع مرغ سوخاری نیازمند است

تا آرد سوخاری مورد نظر خود را به مرغ ها اضافه نمائید تا آماده طبخ گردند.
این عملیات از طریق دستگاه بردینگ امکان پذیر می گردد.
این دستگاه مرغ سوخاری برای روکش کردن تکه مرغ های مرینت شده استفاده می شود ،

همچنین جهت الک کردن مخلوط آرد و ادویه مخصوص کنتاکی به صورت اتوماتیک مورد

استفاده قرار می گیرد که از مزایای بردینگ به کاهش مصرف پودر سوخاری + بالا رفتن

انضباط کاری + بالا رفتن سرعت کار می توان نام برد.

خرید دستگاه مرغ سوخاری

میز بردینگ دو لگن ایرانی موتوردار سوخاری

خرید دستگاه مرغ سوخاری

شما می توانید از پودر سوخاری آماده استفاده بفرمایید یا خودتان پودر سوخاری تهیه کنید

در هر دو صورت لازم است بدانید پودر سوخاری یا آرد سوخاری معمولا

از نان های حجیم تهیه می شود.
این نان ها به شکلی در برابر گرما قرار می گیرند

که نم آنها از بین برود و به صورت خشک بیرون آیند.
آرد سوخاری و پودر سوخاری دو فرآورده از یک خانواده هستند.
اگر این نان خشک شده را پودر کنیم پودر سوخاری و اگر به صورت آرد درآوریم ،

آرد سوخاری به دست می آید.
در واقع ، نان تست چنانچه به فروش نرود ، به دلیل بیات شدن

دیگر به شکل نان قابل مصرف نبوده و اگر دچار فساد نشده باشند

دوباره به کارخانه باز می گردند و مجددا در فر قرار می گیرند

تا به صورت خشک شده درآیند.
این فرایند درباره نانهایی که قالب آنها دچار اشکال شده نیز رخ می دهد.

پس از این مرحله ، آنها را آسیاب و به شکل آرد سوخاری بسته بندی و روانه بازار می کنند.
ادویه درون پودر سوخاری نقش مهمی دارد که معمولا شامل پودر سیر ، پودر موسیر ،

زعفران ، کمی دارچین ، فلفل قرمز و مقدار کمی آویشن هست.

یخچال : یکی از مواردی که در خط تولید مرغ سوخاری بسیار مورد استفاده قرارداد می گیرد ،

یخچال های صنعتی است ، علاوه بر اینکه مرغ های خریداری شده

در یخچال نگهداری می شود ، مرغ ها پس از مواد خوردن و مرینیت شدن

نیز در یخچال نگهداری و انبارش می گردند که در زمان فروش نیاز به

فعالیت های آماده سازی را کمتر نمایند.

بردینگ کنتاکی ، فروش میز کار کنتاکی دو لگن و فروش خط کامل کنتاکی

دست دوم با قیمت مناسب و کیفیت عالی ارائه می گردد.

قیمت دستگاه کنتاکی

میز بردینگ دو لگن ایرانی موتوردار سوخاری

قیمت دستگاه کنتاکی

پودرزن مجهز به یک برس می باشد که ادویه ها و پودر را بهم می زند

و گلوله های خمیر اضافی را الک می کند.
این محصول در سراسر دنیا در رستوران های متفاوت استفاده می شود.

میز بردینگ برای پودر زدن مرغ های مرینه شده نیازمند یک میز با لگن های گود است

که در صورتی که نیاز به آب زدن هم باشد آشپز بتواند به سرعت و به خوبی

این کار را انجام دهد ، بدین منظور از یک میز که جای سطل اب

و لگن های پودر کنتاکی را دارد باید استفاده نمود.
این میز می تواند تک یا دو لگن باشد که معمولا دو لگن

برای پودراسپایسی و پودر نرمال استفاده می شود.
دستگاه کنتاکی پودر زن یا بردینگ موتور دار این ویژگی را دارد

که در صورتی که آرد ها گلوله شده در لگن را بخواهید الک کنید ،

این کار توسط یک الک برقی انجام دهید و سرعت عمل کار را افزایش دهید.

بردینگ برای ترکیب و تصفیه آرد در شیرینی پزی و ترکیب ادویه

و انواع پودرهای مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.
بردینگ یکی از کاربردی ترین تجهیزات و ماشین آلات آماده سازی کنتاکی می باشد

و همینطور در سراسر دنیا مخصوصا رستوران ها مورد استفاده قرار می گیرد.
بردینگ که از تجهیزات پخت مرغ می باشد مجهز به یک برس می باشد

که ادویه ها و پودر را بهم می زند و گلوله های خمیر اضافی را الک می کند.
این دستگاه به صورت اتوماتیک آرد سوخاری را الک میکند که هم

باعث صرفه جویی در آرد و هم باعث بالا بردن کیفیت می شود.

مشخصات فنی دستگاه بردینگ

میز بردینگ دو لگن ایرانی موتوردار سوخاری
بالاتر بودن کیفیت خروجی نسبت به روش سنتی
ترکیب ادویه جات
الک کردن آرد
ادویه جات
پودر ها

طریقه استفاده دستگاه بردینگ

آرد سوخاری در لگن بالایی ریخته می شود و به صورت اتوماتیک

آرد مرغوب در لگن سفید رنگ و ضایعات آن در ظرف استیل ریخته می گردد.
دستگاه بردینگ دارای الک اتوماتیک می باشد که آرد های ضایعاتی را الک نموده

و باعث مصرف بهینه آرد سوخاری می شود .
بردینگ یا پودر زن از تجهیزات مورد نیاز در تولید مرغ کنتاکی می باشد ،

بعد از مرینه کردن مرغ توسط مرینیتور مرغ ها برای پودر زدن

به دستگاه بردینگ انتقال یافته تا جهت آماده سازی برای پخت آماده شود.
دستگاه بردینگ دارای الک اتوماتیک می باشد که آرد های ضایعاتی را الک نموده

و باعث مصرف بهینه آرد سوخاری می شود ،

کیفیت ساخت دستگاه بردینگ به قدری بالاست که با توجه به قیمت مناسب خود

توان رقابت با دستگاههای مشابه خارجی در این زمینه را دارد.

مشخصات دستگاه :

میز بردینگ دو لگن ایرانی موتوردار سوخاری
ساخته شده در کشور : ایران – Iran
مدت گارانتی : ۱۲ ماه
قابلیت کارکرد : برق
آموزش دستگاه : دارد
سرویس و نگهداری : دارد
وضعیت موجودی : موجود

میز بردینگ

میز بردینگ

پودر سوخاری رستورانهاى KFC :

میز بردینگ دو لگن ایرانی موتوردار سوخاری
سرهنگ ساندرس یک روز در منزل نشسته بود که در این میان نوه اش آمد و گفت :

بابابزرگ این ماه برایم یک دوچرخه میخری ؟
او نوه اش را خیلی دوست می داشت ، گفت : حتما عزیزم ،

حساب کرد ماهی ۵۰۰ دلار حقوق بازنشستگی میگیرد

و حتی در مخارج خانه هم می ماند.
شروع کرد به خواندن کتاب های موفقیت ، در یکی از بندهای یک کتاب نوشته بود :

قابلیت هایتان را روی کاغذ بنویسید ، او شروع کرد به نوشتن ، تا اینکه ،

دوباره نوه اش آمد و گفت : بابا بزرگ داری چه کار می کنی ؟
پدربزرگ گفت : دارم کارهایی که بلدم را مینویسم.
پسرک گفت : بابا بزرگ بنویس مرغ های خوشمزه هم درست می کنی.
درست بود ، پیرمرد پودرهایی را درست می کرد که وقتی به مرغ ها میزد

مزه مرغ ها شگفت انگیز می شد.
او راهش را پیدا کرد ، پودر مرغ را برای فروش نزد اولین رستوران برد

اما صاحب آنجا قبول نکرد ، دومین رستوران نه ، سومین رستوران نه ،

او به ۶۲۳ رستوران مراجعه کرد و ششصدوبیست و چهارمین رستوران ،

حاضر شد از پودر مرغ سرهنگ ساندرس استفاده کند.
امروزه کارخانه پودر مرغ کنتاکی در ۱۲۴ کشور دنیا نمایندگی دارد ،

اگر در آمریکا کسی بخواهد تصویر سرهنگ ساندرس و پودر مرغ کنتاکی را بالای درب رستورانش نصب کند ،

باید ۵۰ هزار دلار به این شرکت پرداخت کند .

دستگاه بردینگ

دستگاه بردینگ

میز بردینگ دو لگن ایرانی موتوردار سوخاری

تهیه مرغ سوخاری در فست فود شامل چهار مرحله می باشد

که توسط چهار دستگاه صورت می پذیرد.
خط کامل کنتاکی تجهیزات فست فود : جهت آماده سازی و پخت مرغ سوخاری
دستگاه های مورد نیاز : مرینیتور ، بریدینگ ، سرخ کن تحت فشار ،

سرخ کن رو باز ، دیسپلی
دارای یک سال گارانتی و خدمات پس از فروش خواهد بود.

میز بردینگ دو لگن ایرانی موتوردار سوخاری

،نمایندگی فروش میز بردینگ دو لگن ایرانی موتوردار سوخاری،قیمت میز بردینگ دو لگن ایرانی موتوردار سوخاری،قیمت فروشمیز بردینگ دو لگن ایرانی موتوردار سوخاری،

تلفن فروش : 09122017864

تلفن مشاوره رایگان : 02155268755

دسته بندی : تجهیزات فست فود , دستگاه مرغ سوخاری

تعداد بازدید : 756


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

شرکت تجهیزات آشپزخانه صنعتی تیام استیل

تلفن فروش : 09122017864

تلفن فروش : 02155268755

فکس : 02155268755

وبسایت : http://tiamset.com

آدرس محل : تهران شهرک صنعتی چهاردانگه انتهای خیابان ششم فلز تراشان پلاک 52

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

آمار


  1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 61 نفر
  2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 595 نفر
  3. بازدیدکنندگان امسـال : 16992 نفر

پربازدیدترین محصولات


قفسه استیل آشپزخانه رستوران سینک صنعتی استیل رویه پرسی دو لگن پایه دار دیگ دو جداره پخت برنج و خورشت دستگاه ساندویچ کباب ترکی دو سیخ مبله پوست کن سیب زمینی صنعتی میز کار استیل با پایه و دو پاتروکی قفسه استیل دیگ آشپزخانه دستگاه فلافل ساز رومیزی دستگاه کباب ترکی رومیزی تک سیخ فر پیتزافروشی 18 بشقاب درجه دار دوطبقه ابسردکن تمام استیل نگیر 3شیر تاپینگ پیتزا بانما و نور قرمز فر پیتزا طرح ایتالیایی 12 بشقاب پاستا پز برقی 4چهار سبد خط سلف سرویس استیل و کانتر گرم های شرکتی تجهیزات فست فود تجهیزات آشپزخانه صنعتی تعمیر درب اتوماتیک

پرسش و پاسخ


  1. دستگاه مرغ گردان 12سیخ بانور و شیشه در جوجه گردان شش سیخ مرغ بریانی
  2. جوجه گردان 6 سیخ با نور هالوژنی در جوجه گردان شش سیخ مرغ بریانی
  3. محسن مهدیان در دیگ خورشت پز جوشی مکعبی 250لیتر
  4. کانترگرم طول 190سانتیمتر بارف و شیشه در کانتر گرم تجهیزات خطوط سلف سرویس نمادار
  5. کانتر گرم پنج بنماری با نما پیشخوان در کانتر گرم تجهیزات خطوط سلف سرویس نمادار
  6. کانتر گرم استیل نما راه راه در کانتر گرم سالن غذاخوری نمادار با رف ریل شیشه
  7. کانتر گرم رستورانی استیل بانمای راه راه در کانترگرم خط سلف سرویس نمادار
  8. کانتر گرم خط سلف سرویس رستوران در کانتر گرم چهارلگن پیشخوان شیشه ای زاویه دار
  9. کانتر گرم سالن غذاخوری نمادار با رف ریل شیشه در کانتر گرم خط سلف سرویس رستوران
  10. گرمخانه ویترینی پنج طبقه در گرمخانه غذا 30نفری درجه ترموکوبل دار
  11. دیسپلی پیراشکی شش طبقه در گرمخانه ها غذا گازی استیل

ارتباط با ما


تلفن فروش : 02155268755

تلفن فروش : 09122017864

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

تجهیزات آشپزخانه های صنعتی