دیگ پخت برنج مکعبی شکل دو جداره

تلفن واحد فروش : 09122017864

تلفن فروشنده : 02155268755

 دیگ پخت برنج مکعبی شکل دو جداره

دیگ پخت برنج مکعبی شکل دو جداره دیگ پخت برنج مکعبی

شکل دو جداره دارای شیر تخلیه
Boiling Pan Double Jacket
دیگ دو جداره پخت برنج
دیگ چلو پز صنعتی با سیستم پخت بخارپز برنج مدل استوانه ای مکعب

با لگن بنماری
دیگ چلوپز جهت پخت انواع برنج از طریق بخار پز با بیشترین

صرفه جویی در مصرف انرژی ، روغن ، پرت برنج می باشد و طبق

سفارش مشتری در مدلهای استوانه ای ، مکعب و همچنین دیگ مکعب

با لگن بنماری آبکش نیز تولید میگردد.
ساخته شده از بدنه استنلس استیل و اسکلت پروفیل استیل
طبق سفارش شیر ورودی آب و شیر ترموکوپل دار پیلوت دار نصب می گردد.
طبق سفارش جهت پخت برنج ایرانی از سبدآبکش استیل دسته دار بلند و جهت
پخت برنج خارجی از سبد آبکش استیل معمولی در کف دیگ تولید میگردد.

صرفه جویی در مصرف انرژی و سوخت به میزان ۴۰ درصد
صرفه جویی در پرت برنج و جلوگیری از ته دیگ کف پاتیل
صرفه جویی در مصرف روغن ۹۰درصد
کاهش انتشار حرارت و دما در محیط کار
سرعت در میزان پخت در زمان کوتاه و پخت چند باره در یک شیفت کاری
دو جداره بدنه اصلی دیگ ساخته شده از ورق استنلس استیل
استفاده از لاستیک آب بندی کاملا بهداشتی ازجنس سیلیکون دردور درب
دارای سیستم حرارتی تعبیه شده در زیر دیگ
دارای شیر تمام استیل جهت تخلیه آب و برنج و شستشوی آسان دیگ
قسمت آتشخانه از ورق استنلس استیل
روکش خارجی دستگاه ساخته شده از ورق استنلس استیل روکش دار خش دار
دارای سوپاپ اطمینان به منظور تنظیم خروج بخار و افزایش ایمنی دستگاه
مجهز به دو عدد سرشعله گاز‌سوز و یک عدد سر شعله کوره‌ای

انواع دیگ

دیگ پخت برنج مکعبی شکل دو جداره

دیگ دو جداره برنج
دیگ چلوپز دو جداره
دیگ بخارپز پخت برنج دو جداره
دیگ دو جداره پخت برنج
دیگ های دوجداره
دیگ دو جداره جهت طبخ برنج
دیگ دو جداره پخت برنج از استیل
دیگ چلوپز
دیگ استیل دیگ پخت برنج
دیگ های دو جداره پخت برنج
دیگ چلوپز دو جداره
دیگ ۲ جداره پخت برنج
صرفه جویی در مصرف برنج طبخ بدون ته دیگ ۱۰ تا ۱۲ %
کاهش مصرف سوخت به میزان ۳۶/۲%
کاهش انتشار حرارت و دما در محیط کار حدود ۶۰ %
صرفه جویی در مصرف روغن به میزان ۶۰ %
صرفه جویی در نیروی انسانی به میزان ۵۰ %

نیاز به فضای کمتر به دلیل حذف فر دمکن
کاملا بهداشتی و مقاوم
دارای یکسال گارانتی
توانایی پخت انواع خورش حلیم آش سوپ با ارائه 600 پرس
کاهش مصرف انرژی سیستم تهویه به دلیل عایق بندی مناسب و عدم انتقال گرما به محیط
دارای پاتیل دو جداره با آب و انتقال حرارت غیر مستقیم

به کل دیواره داخلی پاتیل به طور یکنواخت
کنترل حداکثر دمای 120 درجه بدنه داخلی دیگ در طول پخت

که در نهایت باعث حفظ ریز مغذی ها و ویتامین های

موجود در غذا در فرایند پخت خواهد شد.

روش غیر صنعتی

دیگ پخت برنج مکعبی شکل دو جداره

حرارت تولیدی در شعله مستقیم حدود 250 تا 300 درجه بوده

که باعث از بین رفتن املاح و ویتامین ها و ریز مغذی های غذا خواهند شد.
ساخت بدنه داخلی و خارجی تماما از استیل نگیر با گرید صنایع غذایی
در روش صنعتی دیگ خورشت به دلیل دارا بودن حرارت مناسب و یکنواختی

در تمام سطوح و ایجاد یک جریان پایدار در تمامی سطح دیگ خورشت

و به دلیل فرم جداره داخلی دیگ مواد موجود دارای تحرک بوده و دائما

در حال جابجایی مواد شده و با توجه به دمای 120 درجه امکان ته گرفتن

و سوختن غذا وجود نخواهد داشت و نیز موجب حفظ مواد غذایی و ریز مغذی ها خواهد شد.
کاهش 70 درصدی نیروی انسانی فرآیند با یک نفر نیروی انسانی قابل اجرا می باشد.

بر خلاف دیگ های غیر صنعتی و سنتی ، که به بیش از 3 نیروی انسانی نیاز خواهند داشت.
پخت یکنواخت خورشت در تمامی سطح دیگ
کاهش آلودگی و انتقال باکتری های موجود در محیط فرآیند پخت

در یک مرحله و در زمانبندی مشخص انجام خواهد گرفت
کاهش زمان پخت هنگام بسته بودن درب و کلیپس ها فرآیند پخت

سریعتر انجام می گیرد در نتیجه در زمان خیلی کوتاهتری انجام می گردد.

دیگ پخت برنج مکعبی شکل دو جداره
عدم انتقال گرما به محیط با توجه به عایق بندی مناسب محصول
افزایش بهره وری با توجه به مکانیزه شدن فرآیند
کاهش مصرف گاز به 3/1 مصرف روش های سنتی و کاهش مصرف برق مصرفی
کاهش هزینه نهایی در پخت خورشت با توجه به

کاهش مصرف انرژی و نیروی انسانی
پخت خورش در مدت زمان کوتاه
بهداشت در پخت به جهت فرآیند پخت اتوماتیک
سلامت غذایی با توجه به حفظ ریز مغذی ها و همچنین افزایش

بهداشت غذایی به دلیل انجام فرآیند پخت خورشت در

یک مرحله بدون باز کردن درب دیگ در چند مرحله.

تلفن فروش : 09122017864

تلفن مشاوره رایگان : 02155268755

دسته بندی : تجهیزات رستوران , دیگ صنعتی