دیگ پخت برنج استوانه ای جوشی 170لیتر

تلفن واحد فروش : 09122017864

تلفن فروشنده : 02155268755

دیگ پخت برنج استوانه ای جوشی 170لیتر

دیگ پخت برنج استوانه ای جوشی 170لیتر

دیگ چلوپز تیام استیل استوانه 3جداره تمام استیل جوشی

به ظرفیت 170لیتر مورد استفاده برای پخت چلو
1. ظرفیت پخت برنج حداکثر 25کیلوگرم
2. جداره کناری محفظه پخت از ورق استنلس استیل 304 نگیر به ضخامت 2 میلیمتر
3. کف محفظه پخت از ورق استنلس استیل 304 نگیر به ضخامت 4 میلیمتر
4. قسمت آتش خانه از ورق استنلس استیل 430 به ضخامت 1/5 میلیمتر
5. روکش خارجی دستگاه از ورق استنلس استیل خشدار 430 به ضخامت 0/8 میلیمتر
6. دارای 2 درب 2جداره به صورت عدسی و محدب و مجهز به سوپاپ اطمینان و لولای

مناسب جهت حفظ وزن درب و سهولت باز و بسته کردن درب با استفاده از فنر خواهد بود.
7. دارای سبد مشبک از جنس استیل نگیر در داخل دیگ

جهت جلوگیری از تشکیل ته دیگ و سهولت در آبکشی برنج
8. دارای شیر تمام استیل به قطر 2/5 اینچ جهت تخلیه و آبکشی برنج
9. با قابلیت جدا شدن مخزن اصلی از قسمت شاسی و آتش خانه
10. جاسازی کلیه اتصالات گازی در داخل کاور مخصوص در دیگ
11. دارای عایق حرارتی پشم سنگ و عایق هوا جهت جلوگیری

از پرت حرارتی و کاهش دما در محیط و داغ نشدن بدنه دیگ
12. استفاده از یک دودکش ساخته شده از ورق استیل
13. قابلیت اتصال به گاز شهری و مایع

مشخصات فنی :

دیگ پخت برنج استوانه ای جوشی 170لیتر

صرفه جویی در مصرف برنج به میزان 10 درصد

طبخ بدون ته دیگ
کاهش مصرف سوخت تا 20 درصد
صرفه جویی در مصرف روغن به میزان 65 درصد طبخ بدون روغن
کاهش در زمان طبخ تا 65 درصد
کاهش انتشار حرارت و دما در محیط کار
کاملا بهداشتی ، مقاوم و جدید

دستگاه پخت برنج اتوماتیک

دیگ پخت برنج استوانه ای جوشی 170لیتر

دیگ چلوپز جهت پخت انواع برنج از طریق بخار پز با بیشترین صرفه جویی در مصرف انرژی ،

روغن ، پرت برنج می باشد و طبق سفارش مشتری در مدلهای استوانه ای ، مکعب و

همچنین دیگ مکعب با لگن بنماری آبکش نیز تولید می گردد.
مزایای استفاده از دیگ صنعتی بخارپز میتوان اشاره داشت :
عدم استفاده از یک قطره روغن داخل برنج
جلوگیری از یک دانه پرت برنج در فرایند پخت به دلیل

عدم تشکیل ته دیگ و ضایعات دور ریز برنج
عدم انتشار حرارت در محیط پیرامون آشپز به دلیل عایق بندی کامل دستگاه پخت
کاربری آسان با دستگاه و عدم نیاز به آشپز ماهر
فرایند کوتاه زمانی که در 90 دقیقه پخت برای 200 نفر صورت میپذیرد

و در هر وعده دو تا سه بار پخت میتوان صورت داد .
ساخته شده از بدنه استنلس استیل 18/10AISI 304 و اسکلت پروفیل استیل304
دارای مخزن یا پاتیل پرسی از ورق استنلس استیل 304 به ضخامت 2.5 میلیمتر
دارای درب دوجداره پرسی از ورق استنلس استیل 304 همراه با لولای استیل

و همراه با نوار سیلیکونی مخصوص صنایع غذایی با ظرفیت گرمایی 600 درجه
دارای طراحی منحصر به فرد مکعب یا استوانه ای طبق سفارش مشتری
دارای شیر تخلیه دهنه 76 میلیمتر از جنس استنلس استیل 304
دارای مخزن 300 لیتری با ظرفیت پخت30 کیلو برنج ایرانی و 35 کیلو برنج خارجی میباشد
دارای بدنه سه جداره عایقبندی شده با توان گرمایی1200 درجه

که باعت کاهش انتشار حرارتی در محیط کار پیرامون کاربران دستگاه میباشد.
طبق سفارش شیر ورودی آب و شیر ترموکوپل دار پیلوت دار نصب می گردد.
طبق سفارش جهت پخت برنج ایرانی از سبدآبکش استیل دسته دار بلند

و جهت پخت برنج خارجی از سبد آبکش استیل معمولی در کف دیگ تولید می گردد.

نحوه انتخاب دیگ پلوپز صنعتی :

دیگ پخت برنج استوانه ای جوشی 170لیتر

برای انتخاب دیگ چلوپز صنعتی اولین نکته تعداد نفرات

مدنظر می باشد که قرار است غذا بدهید.
جهت پخت برنج برای 50-80 نفر یک دیگ چلوپز صنعتی 50 لیتری کافی است.
جهت پخت برنج برای 120-150 نفر باید دیگ برنج 150 لیتری استفاده شود.
جهت پخت برنج برای 200 تا 230 نفر باید دیگ پلوپز 250 لیتری استفاده شود.
جهت پخت پلو برای 300 تا 330 نفر دیگ چلوپز صنعتی 350 لیتری مناسب است.
و برای ظرفیت های بالای 350 نفر از دیگ پلوپز صنعتی 400 لیتری باید استفاده شود.
علاوه بر ظرفیت دیگ صنعتی از دیگر عوامل انتخاب باید به جنس و ضخامت

ورقه های استیل به کار رفته در دیگ و همچنین نحوه عایق بندی آن دقت شود.
دیگ های صنعتی علاوه بر اینکه برای ظرفیت های مختلفی دیگ چلوپز

یا دیگ پلوپز صنعتی تولید کرده از ضخیم ترین ورقهای استیل 304 و 316 نگیر

در ساخت دیگ استفاده کرده است تا در برابر گرما مقاوم باشد.
از عوامل مهم در انتخاب دیگ صنعتی باید به محیط کار و سایز دیگ

صنعتی اشاره کرد و با توجه به محدودیت ها در محیط کاری بعضی

از آشپزخانه های باید به ابعاد دیگ پلوپز صنعتی نیز توجه شود.
بعد از این عوامل تاثیر گذار در انتخاب دیگ پلوپز صنعتی به خدمات

پس از فروش آن نیز باید توجه کرد و همچنین سابقه شرکت تولید کننده

دیگ های صنعتی نیز در انتخاب بسیار باید مورد توجه باشد.
مفتخر است بعد از یک دهه تجربه در ساخت انواع دیگ های صنعتی

و کسب دانش در این زمینه بهترین و مقاوم ترین دیگ های صنعتی

را به شما عزیزان ارائه می دهد.

تلفن فروش : 09122017864

تلفن مشاوره رایگان : 02155268755

دسته بندی : تجهیزات استیل بیمارستانی , تجهیزات رستوران , دیگ چلوپز صنعتی , دیگ صنعتی